大家好,酱鸡家常酱鸡家常今天小编来为大家解答以下的问题,关于酱鸡瓜的瓜的瓜家常做法大全,酱鸡瓜的做法做法家常做法大全窍门这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧 !大全大全 本文目录 广式酱蒸凤爪的做法配料:鸡爪 ,花椒,酱鸡家常酱鸡家常盐,八角,桂皮,少许糖,少许白酒 。 操作: 1 、瓜的瓜泡菜水一坛。做法做法 2、大全大全野山椒一瓶。窍门 3、酱鸡家常酱鸡家常将鸡爪煮熟,瓜的瓜晾凉(煮鸡爪前别忘了剪去鸡的做法做法指甲)将以上三点混在一起,放入专门的大全大全泡菜坛子,密封一星期,吃的窍门时候上锅蒸十分钟 。 麻辣酱鸡爪花样做法麻辣鸡爪的做法 1. 准备好的鸡爪。 2. 水里加料酒 ,生姜片,鸡爪一起烧开就可以 ,焯一下鸡爪 。 3. 焯好的鸡爪洗净,剁块。 4. 用花椒 ,料酒,生姜片,鸡精,能够漫过鸡爪的水做成卤汁烧开 ,再把鸡爪倒进烧开关火。 5. 用姜末,蒜末,醋,辣椒油 ,鸡精,生抽调成自己喜欢的汁。 6. 调好的汁淋在放凉的鸡爪上,滴上点麻油,撒一点熟黑芝麻就可以。 酸梅酱鸡爪正宗做法主料 :鸡爪500克,酸梅(盐渍酸梅)12个,蒜头1个 ,姜1小块 ,辣椒2个,白糖1汤匙 ,蚝油1/2汤匙 ,盐适量,米酒2汤匙,冰水一盆。 酸梅鸡爪的做法步骤: 1.鸡爪洗净,剁开成小块; 2.姜切片和鸡爪一起放入锅中 ,加入米酒和适量水; 3.用小火慢慢将鸡爪煮熟; 4.煮熟后捞出放入冰水里浸泡至冷却,然后洗净浮沫,一般洗个三四次左右就干净了; 5.大蒜去皮剁碎,辣椒切碎; 6.将泡好的鸡爪捞出沥水放入盆里,将所有调料加入(不吃辣的辣椒可不加); 7.带上一次性手套将酸梅捏碎; 8.拌匀后腌制三个小时后即可享用(刚拌好也可以吃,就是还不够入味),夏天放入冰箱冷藏口感更佳。 酱鸡瓜的家常做法大全的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于酱鸡瓜的家常做法大全窍门、酱鸡瓜的家常做法大全的信息别忘了在本站进行查找哦 。 |